当店のこだわり


肉匠ひろ川では、店主が長年お付き合い頂いている枝肉卸商、良精畜産(株)(株)萬野総本店のご協力の下、良質なお肉をリーズナブルな価格で卸して頂いております。
お肉に関しては、産地、等級には拘らず美味しいお肉の肉質にこだわりを持って仕入れを行っております。
お客様目線を大切に、自分ならこの価格で納得!それ以上に、この価格で大丈夫か?お客様が心配するくらいの価格でご提供できる様精進してまいります。 通常メニューお肉はもちろん、お中元、お歳暮、ご贈答用のお肉のご用意も承っておりますのでお気軽にお声掛けください。
お肉の事なら何でも、肉匠ひろ川にお任せ下さい。

丼の命!お米は、鳥取県奥出雲町 ただも農園より、もっちりふっくら! あまくておいしい!! 西の横綱”仁多米”を使用させて頂いております。
生産者のお顔が見える、安心安全の減農薬、有機質肥料栽培のこだわりのお米づくりをされているお米農家さんです。 Instagramでご縁を頂き、令和5年度産の新米を購入させて貰いました。
炊き上がりの良い香り、ホントにもちもちした食感と甘さが感じられます。 白米だけで美味しい!!そんなお米に出会うことが出来ました。
“仁多米”を使ったひろ川の丼を是非ご賞味ください!


和牛まぶし重 (ランチ限定)

肉吸い定食 (ランチ限定)

ロースすき焼き重

ステーキ丼

特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ

電話予約


072-468-9809


【ランチ】
11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)
【ディナー】
18:00〜22:00(ラストオーダー21:30)

【定休日】月・火曜日


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外観(正面)
外観(全体)
内観(テーブル席)
内観(カウンター席)
内観(カウンター席)

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